2021-04-10

岡山豆瓣醬發展相關人事年表

1895 日本治台。

1930年代 岡山被打造成為日本本土以外最大的航空基地,這十年的大工程有,阿公店溪截彎取直整頓水患,興建岡山郡役所、岡山公會堂、岡山神社及運動場、岡山水塔、高雄(岡山)機場、海軍六一航空廠、數千間工員宿舍,昇格為岡山街,將岡山打造成一個每天可以有上萬人(有一說二萬)每天在此工作的基地。

1937 中華民國空軍遷至四川。

1938三月底岡山機場落成於,四月高雄海軍航空隊成立,岡山水塔峻工啟用。

1945 日本戰敗。

1947 劉明德在四川成都加入一貫道信仰。

1948 劉明德(1910-1985)隨空軍通信學校遷至岡山工作。

1949 中國國民黨政府及120萬中國大陸人敗逃至臺灣。秋季,台南的一貫道信徒被密告非法集會,五位被關台南看守所三個月,劉明德至台南看守佛堂。

1950 警總調查劉明德列案,通知空軍官校,5/18被革職,一夕之間一無所有,搬離眷村,子女不得就讀空軍子弟小學,轉至岡山國小。之後遭軍憲警長期的突擊檢查。成立「明德食品」開始販賣豆瓣醬。

1960 梁功成(1912-1989)發明「臺式豆瓣醬」於開元街雜貨店。

1965 岡山平安市場德昌羊肉開始使用「臺式豆瓣醬」為岡山羊肉料理的沾醬,後來所有岡山羊肉店均使用。

1966 1月26日《臺灣民聲日報》報導,〈岡山劉明德氏樂善好施雪中送炭〉。

1969 劉明德子劉炳榮退伍回家幫忙,引進機械化量產及真空殺菌技術。

1980 明德食品工業股份有限公司成立。

2000 劉明德孫劉宇邦接手。

2002 通過ISO9001:2000版品質系統驗證。

2004 通過美國FDA資格查驗,成為銷美合格廠商。

 

2021-03-29

岡山歷史分期

我把岡山的歷史分期以中性名詞分成,史前時期、古代時期、現代時期

 史前時期:岡山平原的原住民為平埔族的西拉雅族,荷蘭人於1935年進入開墾後,大部份的平埔族群南遷。

古代時期:岡山地區最早開發的地區為鄭氏王國的軍屯,出現「前鋒」、「後協」等地名,「阿公店街」於清領康熙後期出現,發展成為台南府城與鳳山縣城間的重要聚落。

現代時期:阿公店於日治1920年改名「岡山」,岡山於1930年代由於南進軍事需求,被打造成「日本本土以外最重要的軍事基地」,奠定後來成為大岡山政經中心的基礎。岡山的螺絲業自1960年代開始發展,有「螺絲窟」之稱的岡山區和路竹區目前約有600家業者,產值達上千億,是世界知名產業,也是本地區最重要的經濟命脈。

每次看到2000年版的岡山鎮志的分期,就覺得很可笑,不知道是那個詐騙集團寫的,真的是天才,國民黨統治時期是<璀璨期>,笑死...但很多寫報告的人都照抄,這就是儒家式詐術利害的地方...

草創期:明鄭及日據初期,人稱「竿蓁林」或「阿公店」。

成長期:1895年至1945年間,由於附近有大小崗山之地標,遂於1920年更名為岡山。此時期市況迅速發展,人口急速增加,奠下今日岡山區的規模。

璀璨期:第二次世界大戰末期,隨著政策與地方自治的實施,以及民國38年湧進一波移民潮,為岡山帶來新的繁榮,加速現代化與擴張的腳步。

 

2021-03-02

中國語言調查與名詞的出現

 1910 瑞典學者高本漢(Bernhard Karlgren)至清國研究,1912年回歐洲。

1922 高本漢二度到中國。

 1928 趙元任於1927年開始研究吳語,次年出版《現代吳語的研究》,記錄吳語的33種方言。

 1929 中央研究院於廣州中山大學成立「歷史語言研究所」於1928年,1929年遷至北京,分歷史學、語言學、考古學三組,語言學組主任為趙元任。

 1930 羅常培於1926-1928年間先後在西北大學、廈門大學、中山大學任教,1930年出版《廈門音系》。

 1937年,李方桂研究閩語時,首次將閩語分為「閩北方言」和「閩南方言」兩支。

 1940趙元任(1892-1982)、羅常培(1899-1958)、李方桂(1902-1987)三位翻譯高本漢在1915-1926年間的相關研究編為《中國音韻學硏究》,在1936年完成,1940年出版。高本漢記錄24種方言,分別是:北京話、山西8種、甘肅9種、陝西3種、河南3種、南京方言(以上19種屬北方官話系統),還有代表吳方言的上海話、代表閩方言的福州話、代表粵方言的廣州話,以及漢語借字的日語、越南語讀音。另外,他還根據已發表的材料,收集了其他九種方言的發音。

 

1963 中國學者潘茂鼎等發表論文《福建漢語方言分區略說》,將閩語更細地拆分為五個區。「閩北方言」拆分為閩東語、閩北語;「閩南方言」拆分為莆仙語、閩中語和閩南語。

 

1981中國學者詹伯慧出版《现代汉语方言》,將中國漢語方言分為七區,北方方言、吳方言、湘方言、贛方言、客家方言、粵方言、閩方言七個大區。

2021-02-25

岡山二二八事件大事記

 主要資料出處:《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》、《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》

 2/27 夜晚,因專賣局查緝員在臺北市查緝私菸時不當使用公權力造成民眾死傷。

 2/28 民眾前往行政長官公署前廣場示威請願,遭衛兵開槍掃射,使請願運動轉變成反抗政府行動,蔓延全臺。

 3/3   岡山火車站發生毆打坐車外省人事件。[1]

 3/4   1)發生外來人士毆打國軍事件。[2]

2)岡山區長洪石笋要求軍隊士兵暫勿出營。

3)由各界人士五十餘名成立「岡山緊急處理委員會」,省議員吳瑞泰為主任委員,劉朝四、莊月德為副主任委員。決議支持臺北二二八處理委員會八項決議。余仁德等人要求提供槍枝至高雄支援。

4)下午,召開「岡山緊急處理委員會」,台大學生余仁德及退役軍人蔡福泰提議要配給槍枝才能維安,未通過。

5)下午,警局所長、區長、吳瑞泰省議員等人與民眾前往岡山要塞(空軍軍營)要求解除武裝未成功。

    6)有學生主張毆打身為半山的洪石笋,洪將家族安置於高耀蒼醫師家,洪石笋避住太原醫院王查某家。[3]

 3.5   1)早晨,學生與青年十餘名至警局奪走槍枝子彈。

2)緊急委員會中,李潤宇要求派人支援高雄。

3)李潤宇、蘇金生等十餘人至高雄「支援」。[4]

3/6   高雄要塞司令彭孟緝派巡邏隊下柴山,「看到台人聚集就無差別掃射」。軍隊抵達岡山開始抓人,尤其是大學生。

3/7   王福堃被拘。

3/8   洪石笋區長北上拜訪柯遠芬。[5]

3/10 1)國軍下午進駐岡山,設「南部防衛司令部岡山分區指揮部」。

2)每晚19時至次日6時實施戒嚴。[6]

3/14 余仁德、蕭朝金被槍斃於岡農南側。[7]

3/20 劉登居被槍斃於橋頭(今橋頭路、成功路交叉口)。[8]

3/24 岡山區四鄉綏靖工作交由第二總台第一大台蔡文德台長駐岡山區署,改為每晚23時至次日6時實施戒嚴。[9]

4/10 洪石笋區長免職。[10]

4/28 第二總台第一大台於今日撤離岡山區署。[11]

4月 綏靖期間,共有洪平山、吳文恭、莊月德、蔡福泰等18人自新。[12],[13]



[1] 洪石笋,〈岡山區下發生事件經過及應付情形報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》,(臺北市:國史館,2020),頁147。

[2] 洪石笋,〈岡山區下發生事件經過及應付情形報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》,頁149。

[3] 洪石笋,〈岡山區下發生事件經過及應付情形報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》,頁149-153。

[4] 應是支援「雄中自衛隊」。洪石笋,〈岡山區下發生事件經過及應付情形報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》,頁153-154。

[5] 洪石笋,〈岡山區下發生事件經過及應付情形報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》,頁156-157。

[6] 黃應樞,〈高雄縣政府岡山區署綏靖工作報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁175。

[7] 黃應樞,〈高雄縣二二八事件人犯調查表〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁188。

[8] 黃應樞,〈高雄縣政府岡山區署綏靖工作報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁188。

[9] 黃應樞,〈高雄縣政府岡山區署綏靖工作報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁175-176。

[10] 〈高雄縣行政自治人員參加二二八事變自首自新及被逮捕名冊〉,《二二八事件檔案彙編,廿五,高雄縣政府檔案(一)》,頁520。

[11] 〈高雄縣党政軍第四次聯席會議記錄〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁263。

[12] 黃應樞,〈高雄縣政府岡山區署綏靖工作報告書〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁188-189。

[13]〈高雄縣党政軍第四次聯席會議記錄〉,《二二八事件檔案彙編,廿六,高雄縣政府檔案(二)》,頁263。

2021-02-20

岡山郡岡山庄《殉難之碑》

 

巡查勳八等:山內里次、松山政義、上田貞次。

巡查:長瀨和一郎、中□森三郎、坂□武、大岡哲次郎、林國太郎、大湯定吉、安達□、潤田繁次、野瀨□次郎、藤田乙吉。

註:岡山庄存在於1920-1936年間,1920年前為阿公店街,1936升格為岡山街。

2021-02-11

李媽兜引起的大岡山白恐事件共有29人被判死刑

 李武昌、蘇文安、張昆泰、林昆烈、李東鍊。林東福、朱新登、蔡水岸、戴秋霖、戴水德、許火樹。陳見、張駕、張耀宗、林紹華、劉森田。周清連、簡開用、張文興、許文治、許上明、鄭清標、方豆埔、戴金豆。黃啟明。李媽兜。蔡福泉、黃文陸、張水波


1959年維仁路舊景

  【維仁路舊景,1959】地點大概在今礸石大樓附近。夫婦與小孩的照片(有上色)背後的房子景象,在我小時候還很多。感覺就是舊舊的現代性實用取向的磚房。現在的中街以南的維仁路由於多次拓寬,已完全沒有以前的樣子了。維仁路是岡山第一街,大概每間屋都有二百年歷史,所以屋子都很長不怕拆。以...